Curso gratuito online ensina sobre harmonização de cervejas

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A cerveja é uma das paixões nacionais e está presente em muitos momentos da vida do brasileiro. Mas ela vai muito além do happy hour com os amigos: cervejeiro que é cervejeiro deve entender, identificar e harmonizar corretamente a bebida.

 

Quem se interessa em aprender mais sobre cerveja, pode participar do curso online oferecido pela Sociedade da Cerveja. Os módulos foram desenvolvidos por beer sommeliers e chefs de cozinha especializados e ensinam sobre harmonização, tipos da bebida, história e dão dicas de consumo e armazenamento.

 

Ao final do curso, o cervejeiro passa por uma avaliação e recebe um certificado. As inscrições podem ser feitas no site da Sociedade da Cerveja.

Fonte: http://www.ibahia.com/detalhe/noticia/curso-gratuito-online-ensina-sobre-harmonizacao-de-cervejas/?cHash=6954de7c265bcd08b8ef5eae62886883

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