Receita de churros de Oreo

em

Ingredientes

  • 2/3 do pacote de oreo (sem o recheio)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • ¼ colher (sopa) de sal
  • 1 copo de água
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara e ½ de canela
  • ½ xícara de creme de leite
  • ½ xícara de açúcar

Modo de preparo

Triture os biscoitos Oreo e reserve. Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar mascavo e o sal até ferver, mexendo bem. Em outro recipiente, coloque a farinha de trigo com 2 colheres (sopa) do Oreo triturado e a canela. Em seguida, coloque a mistura líquida na sólida e mexa bem até ficar uniforme.

Bata os ovos, acrescente o extrato de baunilha e coloque na mistura. Mexa bem até a massa ficar encorpada, e coloque em um saco de confeiteiro. Sobre uma assadeira,coloque a massa e reserve.

Leve o churros para fritar em uma panela com óleo aquecido a 350º por alguns minutos, depois coloque em cima de um papel toalha para escorrer o óleo e passe em uma mistura do Oreo triturado com a canela.

Para acompanhar o churros, bata o creme de leite com os recheios retirados do Oreo e bom apetite!

churros-oreo

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