Com morango, chocolate ou leite ninho, aprenda 6 receitas de escondidinho doce

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O escondidinho é uma receita típica brasileira já amada por todo mundo, imagina então a versão doce? Pode parecer estranho, mas na verdade as versões doces do escondidinho não têm nada de exótico: basta substituir os típicos ingredientes salgados, como a batata e a carne seca, por tudo o que você puder imaginar de guloseima. Morango, chocolate e leite ninho são alguns exemplos de ingredientes que caem superbem quando o assunto é o escondidinho doce. Basta escolher um recheio, uma cobertura e se deliciar! Confira na galeria 6 receitas de escondidinho doce bem práticas para saborear em casa.
Escondidinho Doce de Banana
*Receita do Receitas de Minuto
Ingredientes
Bananas a gosto para rechear
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de maisena (amido de milho)
½ xícara (chá) de açúcar
2 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 caixa de creme para chantilly
Crocante
50g de manteiga
200g de bolacha maisena
3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Em uma panela adicione o leite, ½ xícara (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de manteiga e 4 colheres (sopa) de maisena, cozinhe misturando sempre até começar a ficar cremoso. Em uma tigela bata os ovos e adicione duas conchas do leite quente misturando sem parar, junte os ovos com o restante do creme, adicione a baunilha e continue cozinhando misturando sempre até que fique com a consistência de mingau ou mais grosso caso queira mais firme. Coloque em uma tigela, coloque o plastico filme em contato com o creme e leve para gelar.
Para o crocante triture a bolacha maisena até que vire uma farofa, junte com a manteiga amolecida, açúcar e misture bem, espalhe em uma forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até ficar bem dourado, retire do forno e espere esfriar. Bata o chantilly seguindo as recomendações do fabricante e reserve.
Monte seguindo a ordem ou como desejar: crocante, creme, banana, chantilly, banana, creme e chantilly.
Sirva bem gelado e consuma no mesmo dia.

FONTE : http://www.msn.com/pt-br/receitasebebidas/noticiasdealimentos/com-morango-chocolate-ou-leite-ninho-aprenda-6-receitas-de-escondidinho-doce/ss-BBz3JQY?li=AAgh2NH&ocid=SK216DHP

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